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用户头像 下午好,果友_青柚 发个帖 今日精华
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本周提醒:近期水果上市节奏有点乱,发帖聊行情记得写清产地和日期,别只甩一句“涨了跌了”,方便后面的朋友对照着看。

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【精华】当季水果挑选手册:看皮、掂重、闻香,三步就够用

楼主:老周挑果 · 发布于 今天 09:12 · 已被 214 位果友收藏 · 版块:品种图鉴

这篇是我蹲了几年摊子攒下来的笨办法,不讲玄乎的,就三个动作,照着做基本不吃亏。

  • 先看皮:表皮有均匀果粉的一般更新鲜,但要是发黏、发亮得反常,反而要留个心眼。
  • 再掂重:同样大小,压手的通常水分足;轻飘飘的多半放久了或者空心。
  • 最后闻香:凑近闻有清甜味的可以拿,闻着发闷、带酒味的基本熟过头了。

另外补一句,买回来别一股脑塞冰箱,按熟度分开摆,熟得快的先吃,能少扔不少。帖子底下有果友补充了不同地区的差异,值得翻一翻。

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有话想说?发出来就有人接

不用写得多么正式,把时间、地点、看到的情况说清楚,就是一条好帖。拿不准的也可以先抛出来,院里总有懂行的朋友愿意搭句话。